Sad.Vrukah.INFO

 

Чем полезна яблоня как культура?

Яблоня - самая распространенная плодовая культура в нашей стране. Огромное разнообразие видов и сортов позволяет возделывать ее почти во всех зонах нашей страны. Яблоки богаты питательными веществами, приятны на вкус, широко используются для переработки, транспортабельны. Многие сорта при соблюдении определенных условий хорошо хранятся, что позволяет потреблять плоды в свежем виде в течение круглого года.

Яблоки содержат:

до 14,6% Сахаров,

от 0,2 до 0,86% органических кислот,

0,07—0,26% дубильных веществ,

витамины А, В1 В2, С, РР и другие.

Используются главным образом в свежем виде и перерабатываются для получения повидла, варенья, мармелада, морса, пастилы, сухофруктов, соков и целого ряда других продуктов. Яблоня — исключительно урожайная культура, причем при правильно организованном уходе за деревом и почвой способна давать ежегодно хорошие урожаи.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru