Деревья спуровых сортов имеют более густое расположение листьев (короткие междоузлия). Это новые сорта, мутанты. Они образуют мало длинных ветвей и, наоборот, большое колличество мелких веточек, рано закладывают урожай, хорошо освещаются солнцем, не нуждаются в прореживании, образуют небольшие, компактные кроны.
Название происходит от английского слова spur, что значит кольчатка.
Основной тип плодоношения этих сортов — на кольчатках. Садоводы проявляют интерес к этим сортам. Возможно, что с ними связано будущее наших садов.
У нас произрастают такие спуровые сорта: Старкримсон, Голдспур, Ред Делишес.